рапс

Рапс может заменить сою, став лучшим растительным источником белка для человека. В текущем исследовании ученые-диетологи из Университета Мартина Лютера в Галле-Виттенберге (MLU) обнаружили, что потребление белка из семян рапса оказывает такое же благотворное влияние на метаболизм человека, как и потребление соевого. Однако метаболизм глюкозы...