сейтан

Тенденция к вегетарианской и веганской диете означает, что все больше людей ищут альтернативы белку без мяса. Сейтан (произносится как сай-тан) - последняя тенденция в области питания, которая становится вирусной в интернете. Сейтан можно приготовить, смыв крахмал с муки, поэтому у вас остается в основном глютен. Пшеничный глютен веками...