сладкий картофель

Сладкий картофель, согласно исследованию Harvard Health Nutrition Source является одним из лучших источников бета-каротина, предшественника витамина А. Сладкий картофель, сохраняет больше бета-каротина и делает питательные вещества более усвояемыми, чем другие методы приготовления, такие как запекание или жарка. В метаанализе рассматривались...

Батат или сладкий картофель - уникальный по уровню полезных веществ продукт. И гораздо более важный для нашего здоровья, чем картофель обычный. Сладкий картофель имеет не меньше калорий и углеводов, чем белый. Один средний батат (весом 238 г в сыром виде) содержит 217 калорий и 48 г углеводов, в то время как сырой белый картофель такого же...

Наиболее важными витаминами для здоровья глаз являются витамины А, С и Е. Минерал цинк, а также антиоксиданты, которые могут помочь предотвратить начало дегенерации желтого пятна, состояния, при котором здоровье макулы ухудшается. Некоторые фрукты и овощи более эффективны для поддержания здоровья глаз, чем другие. Сладкий картофель (батат) — это...

Сладкий картофель не очень распространен в качестве гарнира в России. И напрасно. Этот крахмалистый корнеплод, богатый витаминами и антиоксидантами, может быть отличным дополнением к любой диете. Зрение Сладкий картофель содержит каротиноиды – антиоксиданты, отвечающие за поддержание зрения. Бета-каротин, из-за которого батат имеет свой оранжевый...