Советы диетологов

Если знать, как правильно употреблять кефир, можно получить от него максимум пользы. Кефир – один из самых популярных в России кисломолочных продуктов, известный своими пробиотическими свойствами. Но в последнее время стало чаще звучать мнение, что употреблять кефир важно в определенное время. Действительно и имеет значение то, когда человек...

Если мечтаете избавиться от лишних килограммов, но слова «спорт» и «физическая активность» вызывают у вас стресс, подумайте о том, что добиться похудения можно и без выполнения физических упражнений. Избавиться от лишнего веса без занятий спортом возможно, но для этого так или иначе нужно изменить образ жизни — в частности, изменить рацион...

Чтобы поддерживать в организме активный обмен веществ, нужно не отказываться от еды, а, наоборот, есть – но делать это следует осознанно. Обмен веществ – это процесс превращения пищи в энергию, от его скорости во многом зависит стройность фигуры. Хотя генетика играет определенную роль в том, каким бывает наш обмен веществ, большое влияние на него...

Диетолог Елена Соломатина посоветовала при приготовлении яиц ориентироваться на способ «в мешочек». Диетолог Соломатина раскрыла лучший для здоровья способ приготовления яиц. «Лучший вариант — в мешочек. То есть когда белок сварен, а желток не доварен, он не совсем жидкий, но и не твердый», - констатировала медик в комментарии изданию «Вечерний...

Диетолог Ольга Панова назвала продукты, которые должны присутствовать в рационе у тех, кто стремится к похудению. Диетолог Панова посоветовала худеющим людям включать в рацион здоровые жиры, о полезных для похудения продуктах она рассказала радио Sputnik. «Здоровые жиры – это оливковое масло, семена, орехи», - перечислила эксперт. Панова...

Врач-гастрэнтеролог Эльвира Белева предложила употреблять сладкое в сочетании с овощами. Гастроэнтеролог Белева предложила россиянам способ есть сладкое без риска растолстеть. Она отметила, что главное правило, которого нужно придерживаться, – сочетать лакомства с овощами. Белева напомнила, что сласти способствуют резким колебаниям уровня сахара...

Диетолог Инна Пичугина рассказала, какие продукты следует исключить из ежедневого рациона, чтобы улучшить свою защиту от развития сосудистых катастроф. Отказ от некоторых продуктов снижает риск инсульта и инфаркта из-за атеросклероза, об этом диетолог Пичугина сообщила в разговоре с РИАМО. В частности, специалист посоветовала с этой целью...

Диетолог Писарева назвала натуральный йогурт в числе продуктов, которые можно есть в позднее время, не боясь за фигуру. Если ужин был достаточно ранним, то перед сном можно вновь почувствовать голод. Диетолог Писарева рассказала, что стойко терпеть и бороться с таким чувством не нужно, так как голод может негативно повлиять на качество сна,...

Врач-диетолог Соколов дал советы о том, как привести себя в порядок после застолий. Диетолог Геннадий Соколов рассказал, что после периода праздников нужно постепенно возвращаться к режиму питания из трех-четырех приемов пищи в день. «Соотношение питательных веществ в рационе должно быть следующим: 15-20 процентов белка, 55 процентов сложных...

Диетолог Нурия Дианова рассказала, как следует питаться, чтобы быстро избавиться от набранного в праздники веса. Врач-диетолог Дианова назвала несколько способов, с помощью которых можно быстро похудеть после новогодних праздников. Медик заметила, что в длительный период отдыха многие люди набирают лишний вес из-за сдвинутого режима дня и...

Врач Евгений Арзамасцев: правильнее всего не есть конфеты регулярно. Врач-диетолог Арзамасцев посоветовал россиянам в преддверии новогодних праздников помнить о том, что сладкие изделия – это продукт, от которого лучше отказаться, чем съесть его. В них содержится слишком много сахара, подчеркнул эксперт. «Конфеты не содержат полезных элементов....

Врач-диетолог Татьяна Мещерякова дала советы по составлению полезного новогоднего меню. Татьяна Мещерякова рассказала, как «облегчить» праздничный стол в новогодний вечер, сделав его менее калорийным и жирным. Эксперт порекомендовала избегать сложных гастрономических сочетаний с большим количеством ингредиентов, так как это может оказаться...

В каком количестве можно каждый день есть яйца, рассказала врач-диетолог Ольга Кораблева. Диетолог Кораблева напомнила, что некоторым людям нужно минимизировать количеств употребляемых в пищу яиц или даже отказываться от них. Они рекомендовала людям с повышенным холестерином, панкреатитом, проблемами с печенью и желчным пузырем или гастритом...

Диетолог Ирина Мансурова: для позднего ужина подходят продукты, которые не вызывают резкого повышения уровня сахара в крови. Диетолог-нутрициолог Мансурова поделилась профессиональным мнением о том, насколько полезно отказываться от приемов пищи в вечерние часы. Например, американские ученые пришли к выводу, что прием большого количества пищи...

Варенье будет более полезным, содержа меньше сахара, заявил диетолог Михаил Гинзбург. Врач-диетолог Гинзбург посоветовал любителям сладкого готовить более полезное варенье к чаю. Эксперт констатировал, что в такое лакомство нужно класть меньше сахара – именно его высокие дозы в варенье повышают риски разных проблем со здоровьем. «Обычно при...

Белый хлеб разрешен почти всем – существуют лишь 3 причины для его исключения из рациона, сообщила врач. Врач Оксана Михалева констатировала: представление о безусловной вредности белого хлеба – миф, для подавляющего большинства людей он не вреден. Такой хлеб богат легкоусвояемыми углеводами и содержит некоторое количество белка – этот продукт...

Тяга к сладкому граничит с опасной зависимостью, но справиться с ней можно, обманув собственный мозг. Диетолог Полина Журавлева навала способы избавиться от тяги к сладкому – одной из самых вредных пищевых привычек, которую врачи часто сравнивают с наркоманией. «Сахар стимулирует мозговую систему вознаграждения, выбрасывая гормон удовольствия...

Диетолог Полина Журавлева: заедать стресс можно продуктами, которые содержат вещества, являющиеся натуральными антидепрессантами. Диетолог Журавлева констатировала: вопреки распространенному мнению заедать стресс можно, но делать это нужно грамотно. Многие люди начинают заедать свое волнение вредной и высококалорийной едой в виде сладостей,...

Врач-диетолог Юлия Чехонина: нельзя полностью отказываться от хлеба, в некоторых случаях полезен даже часто критикуемый белый хлеб. Диетолог Чехонина рассказала в интервью, что в последнее время хлеб стал продуктом, который «демонизируется» в связи риском лишнего веса или какими-то заболеваниями (как правило, эндокринными). Медик подчеркнула:...

Врач-диетолог Марият Мухина посоветовала россиянам выбирать для повседневного рациона цельнозерновой хлеб. Какой хлеб является самым полезным для здоровья? На этот вопрос диетолог Мухина ответила «Москве 24». «Цельнозерновой хлеб на закваске считается самым полезным для здоровья», - сказала специалист. Медик уточнила, что от обычного такой хлеб...

Врач-эндокринолог, диетолог Армине Афонина: резкие скачки уровня сахара в крови повышают риск серьезных проблем со здоровьем. Врач Афонина напомнила в беседе с «Газетой.Ru», что частые существенные колебания сахара в крови наносят вред сердечно-сосудистой системе и почкам, а также способствуют появлению лишнего веса или ожирения, чреватыми...

Врач-диетолог Елена Соломатина: у современных людей молоко нередко провоцирует нежелательные реакции. Врач Соломатина рассказала, что коровье молоко в последнее время часто критикуют как продукт, переставший быть натуральным и полезным как раньше. В нем могут находиться нежелательные вещества – например, антибиотики, используемые при лечении...

Врач-диетолог Марият Мухина: людям без диабета есть виноград умеренными порциями очень полезно. Многие люди боятся есть виноград из-за его сладости и насыщенности глюкозой. Но врач Мухина констатировала, что при правильном употреблении он приносит организму много пользы и даже помогает продлевать жизнь. Наиболее полезными являются не слишком...