соевое масло

Согласно недавним исследованиям, потребление соевого масла приводит к неврологическим изменениям в мозге. Cтатья, опубликованная в рецензируемом журнале Endocrinology, демонстрирует, что масло влияет на мозг, особенно в гипоталамусе, который имеет решающее значение для регулирования настроения и поведения. У подопытных млекопитающих соевое масло...

Исследование с участием мышей показало, что соевое масло оказывает выраженное воздействие на гипоталамус. А эта область мозга вовлечена в метаболизм, репродуктивные процессы и реакцию на стресс. Ученые из Университета Калифорнии в Риверсайде в ходе опытов с лабораторными мышами установили, что соевое масло влияет на гипоталамус. Данная зона мозга...