супы

О том, сколько могут храниться домашние супы, рассказал доцент кафедры неорганической химии им. А.Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов. Он напомнил, что домашний суп не проходит процесс пастеризации или консервации, как промышленные продукты. Срок хранения готовых супов при температуре от 2 до 6 градусов составляет не больше двух суток,...

Диетолог Алексей Калинчев: супы в рационе людей с лишним весом могут способствовать ненужному перееданию. Врач Калинчев поделился профессиональным мнением о пользе употребления супов. «Клинически, когда ребенок или взрослый человек ест суп на обед, у него лучше ситуация с пищеварением», - ! Информация предоставлена в справочных целях. О...

Диетолог Полина Журавлева: пользу супов для здоровья часто преувеличивают. Не все люди любят суп, но это блюдо считается обязательным для употребления. Диетолог Журавлева заявила в интервью, что необходимость каждый день есть суп – это миф: физиологической потребности в его употреблении не существует. Эксперт отметила, что отказ от супов в...

Диетолог Наталья Егорова рассказала, что одним из самых полезных первых блюд является овощной суп. Он богат питательными веществами, включая витамины, минералы и клетчатку, и в то же время низкокалорийный. — Овощной суп обычно имеет низкую калорийность, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим весом и здоровьем в целом. При...

Ожирение принимает масштабы пандемии, отмечают медики. Есть несколько способов, которые помогут усилить процесс похудения и сделать его более комфортным. Один из таких способов предложила эндокринолог Лариса Рогова. Она советует выпить за полчаса до еды стакан тёплой воды. По словам специалиста, вода создаст объём в желудке и активизирует...

Диетолог Виктор Жиляев: если вам не нравятся супы, не нужно заставлять себя их есть. Многие люди убеждены, что есть супы полезно и нужно, и что жидкая пища является очень комфортной для пищеварительного тракта. Однако врач Виктор Жиляев заявил в интервью, что «пищеварительная система человека прекрасно справляется с твердой пищей, а постоянное...

«Телеврач» Александр Мясников: если человек регулярно ест суп, это не значит, что он защищен от язвы. Роль супа в защите от язвы желудка сильно преувеличена, сообщил известный российский медик. Доктор Мясников прокомментировал утверждение о том, что в повседневном меню обязательно должен присутствовать суп – считается, что это способствует...

Россияне любят супы и охотно их готовят. Практически каждая хозяйка имеет свой фирменный рецепт борща или солянки. По словам врача превентивной медицины Мадины Мусичовой, не все супы являются полезными, и от некоторых из них лучше вообще отказаться, особенно если у человека есть проблемы со здоровьем. Людям старшего возраста, а также тем, кто...

Врач Валерия Селиванова: супы могут усиливать выработку пищеварительных соков, вредя самочувствию при болезнях желудка. Гастроэнтеролог Валерия Селиванова объяснила в интервью, почему супы могут оказаться скорее вредными, чем полезными в рационе некоторых людей. По словам врача, в процессе готовки супы наполняются экстрактивными веществами,...

Крем-супы не должны употребляться взрослыми людьми на регулярной основе, констатировала медик Татьяна Рыкалова. Врач-диетолог Рыкалова объяснила в интервью, как крем-супы могут вредить организму. Специалист рассказала, что подобное измельчение ингредиентов (те же овощей) снижает питательную ценность продуктов. В частности, организм при этом...

Врач гастроэнтеролог Наталья Шустова советует людям с нездоровым ЖКТ отказаться от супов в своем традиционном рационе. Если ЖКТ человека является нездоровым, подвержен хроническим заболеваниям и нарушениям, лучше отказаться от ежедневного употребления супов, считает врач. По мнению врача гастроэнтеролога Натальи Шустовой, «людям с проблемами ЖКТ...

Организм не нуждается в ежедневном употреблении супа так, как это многие себе представляют, говорит диетолог Марина Копытько. В своем интервью медик сообщила, что есть суп ежедневно совсем не обязательно, если этого не хочется – вторые блюда даже могут быть более полезными. Выраженной физиологической необходимости именно в этом блюде нет. К тому...

Диетолог Анна Мелехина дала рекомендации по приготовлению первых блюд. По словам специалиста, первые блюда могут выступать одиними из основных способов добавления овощей в рацион человека. Однако, польза супа зависит от способа его приготовления. Так, не следует обжаривать ингредиенты блюда в масле или добавлять его непосредственно в кастрюлю с...

Медики советуют избегать употребления консервированных супов. Супы считают полезным блюдом в диетологическом аспекте – они обеспечивают организм жидкостью, создают объем в желудке и насыщенность, что помогает не переедать более вредной и калорийной пищей. Однако существует категория супов, пользу которой медики оценивают крайне скептически....

Специалистами были названы вредящие пищеварению продукты, сообщает портал Eat This, Not That!. Некоторые продукты могут вредить пищеварению, негативно влияя на бактериальную микрофлору, предупреждают эксперты. Примечательно, что среди перечисленных ими кушаний оказался и куриный суп с лапшой. Как цитирует экспертов портал, «в курином супе с...

Есть каждый день суп полезно для профилактики ожирения, считает врач эндокринолог Зухра Павлова. Рассказывая, почему полезно каждый день есть суп, Павлова заметила, что это стимулирует выработку гормона, благодаря которому ощущается сытость, не возникает потребности в дополнительных перекусах. Таким образом привычка регулярно готовить и есть супы...

По словам ученых, употребление этого блюда способно добавить к жизни человека сразу несколько лет – речь идет о простом томатном супе. Томатный суп помогает добавить несколько лет жизни, об этом сообщили эксперты медицинского портала Healthline. По их словам, такой эффект супа обусловлен влиянием большого количества полезных микроэлементов,...

По словам специалистов, куриный суп не только согревает в холода, но и помогает организму быстрее восстановиться при простуде или гриппе. Эксперты в области здорового питания констатируют: при простуде и гриппе действительно нужно есть куриный суп. Речь прежде всего идет о домашнем супе, содержащем натуральные ингредиенты – курятину, морковь, лук...

По словам специалистов, простым и дешевым блюдом, которое эффективно улучшает здоровье и защищает организм от инфекций в сезон холодов, является тыквенный суп. Эксперты в области здорового питания называют тыкву суперпродуктом и настоятельно рекомендуют готовить из нее осенью и зимой супы. Они объяснили, почему это дешевое блюдо улучшает...

Есть супы очень полезно, считает эксперт, – однако это не относится к супам-пюре. Потенциал их пользы без дополнительного добавления клетчатки весьма низок. Врач эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова назвала в Instagram супы одним из самых полезных видов горячих блюд. Их потребление, по словам медика, является профилактикой...

Проводя слишком много времени дома, мы рискуем набрать лишние килограммы. Избежать этого помогут полезные овощные супы. Они не только восполнят запас витаминов и микроэлементов в организме, но и помогут сохранить тонкую талию. Основа любого супа – это вода. Суп – блюдо не калорийное, но в то же время он приносит чувство сытости, хорошо...

Благодаря обильному количеству и разнообразию овощей в рецептах, супы - отличный источник витаминов. И хотя овощи проходят термическую обработку, к высоким температурам устойчивы витамины группы В, А, Е, D и РР, 70% свойств которых сохраняются. Так, пара порций "горячего" удовлетворяет суточную потребность организма в растительной пище....

Супы считаются основой полноценного, правильного питания. Часто ли вы их едите? Стоит включать продукт в рацион, чтобы ощутить на себе всю пользу супов. Подробнее - в материале. Улучшение пищеварения Желудочно-кишечный тракт вынужден постоянно сталкиваться с твёрдой пищей. Пережевывание, даже самое тщательное, все равно заставляет пищеварительную...