хранение фруктов

Бананы – очень полезный фрукт, они содержат большое количество клетчатки и мало калорий. При этом необходимо соблюдать ряд правил, чтобы этот продукт не испортился и не нанес вред нашему организму. Так, бананы лучше не держать долго в холодильнике, поскольку при температуре ниже +13 градусов мякоть может потемнеть и потерять аромат. Такие плоды...

Ученые продолжают успешные эксперименты по продлению срока хранения фруктов. Уже сегодня человек может употреблять годовалое яблоко, а также виноград, собранный 6 месяцев назад. На полках в супермаркетах нас встречают красивые развалы фруктов и овощей с жёлтыми бананами, красными яблоками, зелёным виноградом, апельсинами, авокадо и ананасами. Вне...