целиакия

В России в сосисках некоторых производителей обнаружили микробную трансглютаминазу. Этот компонент используют как мясной клей, и он может приводить к серьезным проблемам со здоровьем, включая рак. — В отечественных сосисках нашли опасный для здоровья и запрещенный фермент — микробную трансглютаминазу. Это мясной клей для сырья, который в...

Все больше и больше людей страдают целиакией. Однако у этого заболевания много лиц. Вот почему поставить диагноз не всегда легко. Объясняет врач. Целиакия – модное заболевание? "Это правда, что в последние годы число диагнозов целиакии возросло. Однако важной причиной увеличения числа случаев является улучшение диагностики, поскольку в...

Тысячи людей могут иметь целиакию, даже не подозревая об этом из-за малоизвестных признаков. Врач предупреждает, что многие не знают, что у них целиакия, и, возможно, все еще борются с необъяснимыми симптомами. "Аутоиммунное состояние побуждает ваше тело атаковать собственные ткани, когда вы едите глютен. Скрытый в основных продуктах, таких...

Многие люди могут не подозревать, что у них целиакия, поэтому важно проявлять бдительность в отношении симптомов этого состояния. Каковы симптомы целиакии?Целиакия считается «мультисистемным» заболеванием, поэтому симптомы могут проявляться на разных участках тела. Симптомы также могут различаться от человека к человеку по типу и степени тяжести....

Для людей с глютеновой болезнью такая, казалось бы, полезная еда, как цельнозерновой хлеб, может быть опасной. 1. Чувствительность к глютену и целиакия - разные вещи «Есть много людей, у которых возникают проблемы, например, когда они едят пшеницу, и у которых невозможно установить диагноз целиакии», - говорит гастроэнтеролог Марк ДеМео, доктор...

Хлеб – огромная составляющая меню многих семей. Исследования показали, что во многих случаях хлеб может быть полезной частью рациона, особенно если он сделан из цельного зерна. Однако порой он может приводить к проблемам со здоровьем и есть несколько признаков того, что пора отказаться от утреннего тоста. Набор веса Если вы начали набирать вес,...

Целиакия представляет собой серьезное аутоиммунное заболевание, при котором иммунная система провоцирует воспаление тонкого кишечника вследствие реакции на зерновой белок глютен. Вздутие живота является одной из распространенных жалоб на самочувствие: данному нарушению свойственно скопление газов в желудочно-кишечном тракте, ощущение распирания и...

При целиакии - пожизненная непереносимость глютенового белка . Глютен состоит из белковых компонентов глиадина и глютена и содержится во многих зерновых, включая пшеницу, рожь, ячмень и овес. Потребление глютена вызывает воспалительную реакцию в тонком кишечнике у людей с глютеновой болезнью. Это означает, что поверхность тонкой кишки уменьшена и...

Международный исследовательский консорциум показал, что микробиом кишечника пациентов с целиакией демонстрирует производственный дефект активных соединений, образующихся в результате расщепления триптофана микроорганизмами. Их результаты, опубликованные в журнале Science Translational Medicine, показывают, что диетическое потребление триптофана...

Туулия Хетюляйнен и Матей Орешич сообщили о связи высокофторированных химических веществ: пер- и полифторалкильные вещества (PFAS), и диабетом 1 типа и целиакией у детей. В рамках исследования, опубликованного в Environment International, ученые продемонстрировали, что PFAS влияет на метаболизм липидов и риск диабета 1 типа у новорожденных. В...

Новое исследование антител, вырабатываемых людьми с чувствительностью к глютену, может привести к лучшему способу выявления состояния и его лечения. Новое исследование доктора Армина Аладини, показывает, что люди с чувствительностью к глютену без целиакии, как и люди с ней, вырабатывают высокий уровень антител к глютену, но эти два состояния...

Тофацитиниб, ингибитор янус-киназы, одобренный для лечения ревматоидного артрита и заболеваний кишечника, может помочь пациентам с непереносимостью глютена включить соответствующие продукты в свой рацион. Отчет, опубликованный в Annals of Internal Medicine, показал, что тофацитиниб помогает пациентам с целиакией перейти в ремиссию, даже если в...

Ученые из Университета МакМастер (McMaster University) установили связь между воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК) и целиакией. Отчет опубликован 14 мая в журнале Gastroenterology. Ученые определили, что есть девятикратное увеличение риск наличия воспаления кишечника у пациентов с предыдущим диагнозом целиакия. Аналогичным образом, риск...

Исследователи из Нью-Йоркской медицинской школы им. Гроссмана в новом исследовании показали, что повышенный уровень токсичных химических веществ в крови, содержащихся в пестицидах, антипригарной посуде и антипиренах, связан с повышенным риском развития целиакии у молодых людей. У людей с целиакией наблюдаются тяжелые реакции кишечника, включая...

Люди с непереносимостью глютена имеют повышенный риск преждевременной смерти. Такие данные были получены в новом исследовании Каролинского института в Швеции и Университета Колумбия в США. Целиакия была связана с повышенным риском смерти от рака, сердечно-сосудистых и респираторных заболеваний. Используя общенациональные данные шведских...

Ученые из Университета Шеффилда провели новое исследование. Судя по его результатам, люди, страдающие целиакией (непереносимость глютена) имеют более высокий риск повреждений неврологического спектра. В мозгу людей с соответствующим диагнозом были обнаружены доказательства повреждения мозгового вещества, а также когнитивного дефицита,...

Норвежские ученые доказали, что будущим мамам нужно обязательно налегать на пищевые волокна. Тем самым они избавят ребёнка от крайней неприятного аутоиммунного расстройства. Если во время беременности женщины придерживаются питания с высоким уровнем клетчатки, то у их будущего ребенка снижается опасность развития целиакии. Так называется...

Датские специалисты из Детской больницы Ханса Кристиана Андерсена представили данные, свидетельствующие о том, что прием антибиотиков детьми в возрасте до года способствует развитию целикации в будущем. Выводы медиков опубликованы в издании Gastroenterology. Целикация (целиакия) представляет собой хроническое заболевание тонкого кишечника,...

Болезнь целиакия, жертвы который не в состоянии употреблять хлеб, пасту и другие продукты питания с глютеном, может вызываться кишечным вирусом в детстве. К такому выводу пришли исследователи из Норвегии. Миллионы людей в разных странах мира страдают от невосприимчивости к белку глютену, который содержится в пшенице. Из-за этого они не могут...

Исследование доказало, что безглютеновая диета является абсолютной тратой впустую денег и времени. А неприятные симптомы у людей, не имеющих целиакии, вызываются совсем другим веществом, но не глютеном. Глютеном называют клейкий белок, который обеспечивает хлебу и мучным изделиям характерную консистенцию. В последние годы продажи безглютеновых...