чечевица

Специалисты констатируют, что чечевица является одним из лучших гарниров, способных быстро снижать высокие уровни холестерина и сахара в крови. Эксперты рекомендуют заменить популярные гарниры в виде картофельного пюре или вареного белого риса на чечевицу. Этот вид бобовых гораздо более полезен для состояния сердечно-сосудистой системы –...

Чечевица является одной из старейших пищевых культур в мире. Традиционно чечевицу выращивают в регионах Средиземноморья и Ближнего Востока, где бобовые используются для придания насыщенного орехового вкуса карри, рагу и запеканкам. Она может похвастаться впечатляющим питательным профилем, изобилующим высококачественным белком, клетчаткой,...

Чечевица выпускается в нескольких вариантах, которые отличаются по цвету, текстуре и вкусу. Некоторые из наиболее распространенных видов включают: черную, зеленую и красную. Зеленая чечевица является наиболее широко доступным сортом чечевицы и одним из самых простых в приготовлении бобовых. Вот 4 главных полезных свойства чечевицы. Тем, кто...

Все знают, что каши невероятно полезны для здоровья человека. Это касается и чечевицы, причём абсолютно всех видов. В этой статье мы расскажем вам о том, какова польза чечевицы и в чём её вред. Виды чечевицы и её состав Существует несколько видов чечевицы, которые отличаются своими вкусовыми свойствами. Вся польза этой крупы не так уж сильно...

Включение доступной по стоимости чечевицы в повседневные блюда может стать отличным способом лечения гипертонии. К такому выводу пришли исследователи из Канады. Ученые выяснили, что чечевица может противостоять повышенному артериальному давлению. Удивительное исследование с участием лабораторных крыс показало, что этот продукт, который активно...