ЗОЖ

Пищевой глицерин опасен прежде всего при употреблении большом количестве, – особенно для детей. Британское издание The Guardian опубликовало данные медицинского исследования, авторы которого предупредили: дети до 8 лет, употребляющие пищевой глицерин с едой или напитками, могут пострадать от нежелательных сбоев в работе организма. В частности,...

Предстоящий праздник Пасхи не обойдется без выпечки. Почему его главный символ — кулич — лучше испечь самостоятельно, а не покупать в магазине? Если к Пасхе вы планируете приобрести готовые куличи, следует позаботиться о том, чтобы купленная выпечка была от проверенного и надежного производителя. Те куличи, которые в большом количестве появляются...

Употребление пищи по ночам может стать причиной появления опасных проблем со здоровьем. Обычно повышенный аппетит и желание перекусывать ночью становятся поводом для жалоб в холодное время года. Но и весной, когда световой день увеличивается, а на улице заметно теплеет, многие люди замечают, что становятся склонными к вечернему перееданию или...

В последнее время отвар из овса набирает популярность как натуральное средство для оздоровления – стоит ли его пить? Его рекомендуют для очищения организма, улучшения пищеварения и даже похудения. Овсяный напиток сегодня активно «продвигается» блогерами и рьяными сторонниками ЗОЖ. Но стоит ли доверять тем, кто говорит о пользе этого отвара и...

В последнее время в соцсетях и блогах о здоровом питании часто упоминается такое угощение, как финики в сочетании с маслом и солью. Откуда взялся этот гастрономический тренд? В комментарии для MedikForum.ru диетолог-нутрициолог Игорь Строков отметил, что такая закуска, скорее всего, отражает влияние ближневосточной кухни. В арабские страны...

Сахарный диабет требует особого внимания к рациону, а сельдерей обладает репутацией одного из самых полезных продуктов для людей с этим заболеванием – чем же он помогает? Сельдерей является одним из самых полезных продуктов для людей с сахарным диабетом: его употребление помогает контролировать уровень сахара в крови и снижает риск осложнений,...

Соматотропин называют «гормоном молодости», так как он укрепляет иммунитет и улучшает состояние кожи, стимулируя выработку коллагена. Соматотропин — это пептидный гормон, вырабатываемый гипофизом, также известный как «гормон молодости». Человеческий организм производит его наиболее интенсивно в молодом возрасте до 25–30 лет), а затем его...

В отличие от обычной свеклы, у мангольда в пищу идут листья и черешки, а не корнеплод. Почему именно апрельский мангольд особенно ценен? Мангольд или истовая свекла — одна из первых витаминных культур, которая появляется после зимы. В апреле-мае его листья являются особенно нежными и сочными, а концентрация полезных веществ в них — максимальной....

Происходящие с возрастом в организме изменения определяют то, насколько полезными для нас остаются те или иные продукты. По мере приближения старости наш организм неизменно меняется: в нем замедляется метаболизм, снижается активность ферментов или прекращается их выработка, меняется гормональный фон и потребность в питательных веществах. Поэтому...

Ряд исследований действительно связывают употребление продуктов из сои с сокращением риска развития некоторых видов рака. Соя — один из самых противоречивых продуктов в диетологии. С одной стороны, ее связывают с профилактикой рака, с другой — опасаются из-за фитоэстрогенов. Имеющиеся исследовательские данные подтверждают, что правильно...

Сильные и здоровые мышцы — это не только эстетика, но и ключевой фактор долголетия, подвижности и общего здоровья. С возрастом наша мышечная масса естественным образом уменьшается: после 30 лет человек теряет около 3-5% мышц каждое десятилетие. Между тем, сохранять мышечную массу крайне важно, поскольку мышцы не только помогают нам двигаться или...

В решении многих проблем с самочувствием и здоровьем помогает выпитый стакан воды. От врачей часто можно услышать, что пить воду следует не только когда ощущается явная жажда. В некоторых случаях стакан воды становится своеобразным «лекарством», средством первой помощи по улучшению самочувствия и тонуса. Об этих случаях MedikForum.ru поговорил с...

Улучшить отток желчи можно естественными способами — этому помогает употребление определенных продуктов и напитков. Желчь представляет собой состав из желчных кислот, пигментов, солей, холестерина и разных ферментов, выделяемый желчным пузырем для участия в процессе пищеварения — она улучшает перистальтику, помогает пищеварительному тракту...

Обладающий репутацией омолаживающего вещества, коллаген также эффективно защищает наш кишечник от повреждений и опасного истончения стенок. Коллаген — самый распространенный белок в организме: он составляет основу кожи, суставов, костей и соединительной ткани. Обычно о нем упоминают, когда речь заходит о средствах, поддерживающих с возрастом...

Сегодня часто можно услышать призывы полностью исключить сахар, чтобы быстрее сбросить вес – но гарантирует ли это похудение? Сахар обладает репутацией одного из главных врагов стройности в современном питании. Люди часто злоупотребляют им, потому что едят сладкое, а в их рационе присутствует много переработанных продуктов, которые содержат сахар...

Если знать, как правильно употреблять кефир, можно получить от него максимум пользы. Кефир – один из самых популярных в России кисломолочных продуктов, известный своими пробиотическими свойствами. Но в последнее время стало чаще звучать мнение, что употреблять кефир важно в определенное время. Действительно и имеет значение то, когда человек...

Хотя кофе обладает многими плюсами, организм по определенным причинам может негативно реагировать на кофеин. Сегодня уже хорошо известно, что организм каждого человека реагирует на кофеин уникальным образом. Эта вариативность объясняется несколькими ключевыми факторами. В частности, генетическими особенностями. «Скорость метаболизма кофеина...

Современные люди не употребляют достаточно клетчатки, и это серьезно подрывает им здоровье. По данным ВОЗ, рацион среднего человека сегодня содержит в 2–3 раза меньше клетчатки, чем необходимо для здоровья, — более 80% населения развитых стран употребляют примерно 15 граммов в день при норме 25–38 граммов. «Ключевой причиной того, что клетчатка...

Что резко повышает уровень сахара в крови, кроме сладкого? Существуют неочевидные провокаторы скачков глюкозы. Многие считают, что уровень сахара в крови растет только от съеденных конфет и пирожных. Однако опасные колебания глюкозы могут провоцировать не только сладкие продукты, на это в беседе с MedikForum.ru обратил внимание...

В каких случаях овощи способствуют появлению лишних килограммов? Принято считать, что овощи — это основа здорового питания и гарантия стройности. Однако некоторые из них могут незаметно вредить фигуре, добавляя лишние килограммы, если употреблять их неправильно. Какие овощи способствуют набору веса и почему, MedikForum.ru разбирался с диетологом...

Цельнозерновая овсянка обладает многими положительными свойствами и по-особенному полезна для тех, кто хочет похудеть. Овсянка считается одним из самых полезных продуктов для завтрака, и на то есть веские причины. Она богата клетчаткой, которая обеспечивает длительное чувство сытости и помогает избежать переедания. Сложные углеводы, содержащиеся...

Особенно сильное чувство сонливости и разбитости после обеда (когда нужно еще усердно работать) может возникать из-за употребления определенных продуктов — далеко не всегда вредных. Не хватает энергии после завтрака, несмотря на кофе? Возникает упадок сил после обеда? Эти неприятные состояния усталости и энергетического истощения могут быть...

Если мечтаете избавиться от лишних килограммов, но слова «спорт» и «физическая активность» вызывают у вас стресс, подумайте о том, что добиться похудения можно и без выполнения физических упражнений. Избавиться от лишнего веса без занятий спортом возможно, но для этого так или иначе нужно изменить образ жизни — в частности, изменить рацион...

Пищеварение — сложный процесс, от которого зависят многие аспекты здоровья, и нарушения в этом процессе влияют на физический комфорт, внешний вид, эмоциональное состояние. Работа пищеварительной системы определяется рядом факторов, включая генетику, наличие хронических заболеваний, образ жизни и привычки. Признаки, которые говорят о том,...

Чтобы поддерживать в организме активный обмен веществ, нужно не отказываться от еды, а, наоборот, есть – но делать это следует осознанно. Обмен веществ – это процесс превращения пищи в энергию, от его скорости во многом зависит стройность фигуры. Хотя генетика играет определенную роль в том, каким бывает наш обмен веществ, большое влияние на него...

Если вы заметили у себя участившиеся боли в спине, отеки ног, упадок сил и лишний вес, – возможно, все дело в избытке времени, которое вы тратите на сидячее положение. Современный образ жизни заставляет многих людей проводить по 8–10 часов в день сидя за компьютером, в машине или перед телевизором. Подобное сидячее существование разрушает...

Для сна в носках есть ключевое правило: если так спится комфортнее, то носки действительно стоит надевать на ночь. Сон — важнейшая часть жизни, его качество напрямую влияет на наше здоровье, настроение и продуктивность. Но улучшают ли качество ночного сна носки? На этот вопрос MedikForum.ru утвердительно ответила врач-терапевт Ирина Андреева. По...

Включение этих продуктов в рацион помогает наладить работу пищеварения и восстановить нормальную кишечную флору. Когда пищеварение выходит из строя, мы начинаем страдать от многочисленных неприятных симптомов — спазмов, тошноты, метеоризма, тяжести и болей в животе, запора. Состояние общего здоровья тоже во многом зависит от пищеварительного...

Атмосферные и погодные колебания весной могут сильно ухудшать самочувствие — эти продукты помогают организму адаптироваться к смене времени года. Весна — период, когда организм может быть существенно ослаблен после перенесенной зимы, что делает его особенно чувствительным к перепадам температуры, атмосферного давления и влажности. Резкие погодные...