Приготовление пищи улучшает когнитивные способности

Приготовление пищи учит осознанности
На фоне карантина все больше людей стали готовить дома самостоятельно. Для некоторых этот процесс имеет некий терапевтический эффект. Это занятие помогает избавиться от стресса, тревоги и депрессии. 

Однако кулинария может быть не только новым увлечением, но и стимулом и развлечением, которое одновременно с этим улучшает определенные навыки.

Польза для разума

Готовя пищу самостоятельно, проще выбирать ингредиенты, полезные для здоровья. Обратите внимание на противовоспалительные продукты, такие как ягоды, рыба, орехи и семена. Это поможет сохранить когнитивные функции и снизить риск деменции.

Сближение с людьми

Приготовление пищи всей семьей помогает сблизиться. Прокачиваются не только навыки общения, но и сотрудничества.

Осознанность

Приготовление пищи предполагает концентрацию на текущем моменте. Это занятие отвлекает вас от проблем, помогает от малых задач перейти к большему.
Читать MedikForum.ru в