Лучшие продукты питания против стресса во время пандемии


У большинства россиян и жителей многих других стран нынешняя пандемия коронавируса привела к повышению уровня стресса. Существуют разные методы борьбы с этим негативным явлением, и правильный подбор продуктов относится к числу наиболее эффективных.

Цельнозерновые продукты. Получайте углеводы из цельнозерновых продуктов в стрессовые периоды времени. Когда вы съедаете правильные углеводы, это стимулирует производство серотонина, гормона, повышающего настроения. Добавьте нерафинированные углеводы вроде батата, киноа и коричневого риса в диету. Они также восполнят суточные потребности в витаминах, минералах и волокнах.

Здоровые жиры. Рыбий жир помогает бороться со стрессом. Он насыщен здоровыми жирными кислотами Омега-3, известными своей способностью сражаться с депрессией. Вы можете добавить тунец, форель, селёдку и сардины в свой рацион. А если вы вегетарианец, вместо рыбы употребляйте разного рода семечки, грецкие орехи или даже просто капсулы с рыбьим жиром.



Семечки и орехи. В них содержится изрядное количество важных витаминов и минералов. Большая часть орехов - великолепный источник жирных кислот и витамина B. Их много в миндале, фисташках и грецких орехах. Также эти продукты насыщены магнием, эффективно сражающимся с расстройствами настроения. Наконец, орехи и семечки имеют жирные кислоты, укрепляющие здоровье в целом. Но не злоупотребляйте орехами, съедайте не более пригоршни в день.

Фрукты и овощи. Вот подходящее время для того, чтобы приучить себя к регулярному употреблению фруктов и овощей. Они богаты волокнами и антиоксидантами, налегайте на бобы, зелёный горошек и листовую зелень каждый день. Добавьте ягоды в диету, они насыщены витамином С, уменьшающим стресс, тревожность и депрессивность. В апельсинах, грейпфрутах и клубнике тоже много полезных компонентов. Включите в этот список авокадо - богатейший источник жирных кислот Омега-3, фитохимикатов и волокон, уменьшающих стресс и тревожность, пишет The Health Site. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)