Специалист рассказала, кому нельзя есть огурцы

Хотя огурцы практически не имеют противопоказаний к употреблению, бывают случаи, когда их есть нельзя – например, при отравлении. Об этом рассказала российский специалист нутрициолог, член Национального общества диетологов Ольга Деккер.

Специалист рассказала изданию «Аргументы и факты», кому нельзя есть огурцы. По словам Деккер, аллергия на этот овощ является веской причиной, чтобы отказаться от него. При повышенной чувствительности организма к веществам огурцов могут возникать зуд во рту, горле, а также контактные дерматит и крапивница.

Помимо алллергиков, зеленый овощ не нужно есть людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта в острой форме. Также тем, чья поджелудочная железа не справляется с пищеварением, то есть недостаточно ферментов. Еще один случай – отравление. При всех перечисленных нарушениях «исключаются сырые овощи и фрукты, молочные продукты», подчеркнула специалист.

Помимо того, огурцы нельзя ест людям, имеющим почечные заболевания. При острых и хронических нефритах, обострении хронической почечной недостаточности, почечнокаменных заболеваниях они противопоказаны.

Также от овоща стоит отказаться кормящим мамам, иначе можно вызвать детские расстройство желудка и колики.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, какими полезными свойствами обладают огурцы.