Напиток, помогающий предотвратить диабет и продлить жизнь
Один из секретов японского долголетия заключается в употреблении чая матча – этот напиток, по словам ученых, помогает предотвратить развитие смертельно опасных болезней, включая диабет и рак.
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), у граждан Японии самая длинная продолжительность жизни – этому в том числе содействует их стиль питания. Исследователи обращают внимание на такой популярный в этой стране напиток, как чай матча –они констатируют, что питье такого чая «помогает замедлить скорость старения, предотвратить определенные заболевания, поддерживает работу тела, увеличивает продолжительность жизни».
Матча – это вид зеленого чая, который делают из молодых листьев, измельчая их в ярко-зеленый порошок. Его затем взбивают с горячей водой, технология приготовления напитка отличается от заваривания обычного зеленого чая. Матча содержит высокий уровень витаминов и минералов, включая витамины A, B, C, E, он обеспечивает организм сразу очень значительной концентрацией целебных компонентов.
Напиток также содержит пищевые волокна, цинк, калий, кальций, натрий, железо – комплекс этих минералов, считают научные эксперты, может продлить человеку жизнь.
Помогает предотвратить диабет. Регулярное потребление матча способствует снижению уровня сахара в крови. Как сообщает издание Express, некоторые исследования указывают на то, что напиток способен обратить вспять эффекты диабета. В ретроспективном когортном исследовании японских ученых было зафиксировано снижение риска развития диабета 2 типа на 33% у людей, которые выпивали шесть или более чашек матча ежедневно. Авторы работы заключили, что использование этого напитка может стать одной из стратегий лечения или профилактики ожирения и сахарного диабета 2 типа.
«Ингредиенты матча положительно влияют на организм, и при постоянном его потреблении уровень сахара в крови должен снизиться. Помимо этого, матча обладает свойством снижать повышенный уровень холестерина, являющийся фактором риска сердечных заболеваний, инсульта и других патологий кровеносных артерий», - дополнили эксперты.
Также, отмечают они, имеющиеся данные говорят, что употребление данного напитка может обеспечивать профилактику некоторых видов рака, снижать артериальное давление, улучшать пищеварительные процессы, укреплять иммунную систему и поддерживать хороший уровень энергии. Благодаря этому питье матча может продлить жизнь, резюмировали медработники.
Ранее MedikForum.ru писал о самых полезных осенью простых напитках, укрепляющих иммунную систему.