Защитник здоровья в сезон холодов: лучшие источники витамина D

Витамин D является одним из главных защитников здоровья в сезон холодов, бушующих инфекций ОРВИ и коронавируса – предотвратить его дефицит помогают пищевые источники. Что должно быть в вашем рационе в это время года?

Дефицит витамина D – характерная проблема в сезон холодов, поскольку для его полноценной выработки организмом нужно много солнечного света (будучи жирорастворимым веществом, витамин D синтезируется в коже из холестерина под воздействия УФ-лучей). Его недаром называют защитником здоровья – витамин очень важен для активного функционирования иммунной системы, а нехватка чревата ослаблением иммунитета и подверженностью организма инфекциям. Недавно было обнаружено, что среди переболевших тяжелой формой COVID-19 людей подавляющее большинство имело недостаточный уровень витамина в организме.

Вдобавок он влияет на усвоение кальция в организме, и его дефицит может провоцировать проблемы с костями, суставами, болевые ощущения. Другим опасным последствием его нехватки в период холодов является развитие сезонного аффективного расстройства, которое сопровождается психо-эмоциональными проблемами – раздражительностью, депрессивными состояниями, потерей мотивации.

Специалисты из NHS (Национальная служба здравоохранения Великобритании) рассказали, как обеспечить организм зимой витамином, являющимся надежным защитником здоровья. Их рекомендации опубликовало издание Express.


Они назвали лучшие пищевые источники важного вещества:

• жирная рыба,
• яйца (желток),
• субпродукты,
• молочные продукты.

Также они советуют в сезон холодов использовать другие источники витамина. Медики констатируют, что только из пищи зимой организм вряд сможет получить его в полной мере (его ежедневная потребность в витамине – 10 мкг). Поэтому они рекомендуют принимать низкие дозы витамина D в виде добавок.

Ранее MedikForum.ru писал о том, какое масло укрепляет иммунитет и помогает бороться с вирусами в сезон холодов.