Продукты в холодильнике: 4 промаха

Не стоит класть мясо на верхнюю полку, следует быть предельно осторожными с сырыми овощами. Эксперты дают советы о том, как не стать жертвой обычного холодильника.

 

ХолодильникХолодильник

Бактерии живучи. Многие люди ошибочно полагают, что холодильники убивают все болезнетворные микроорганизмы своим холодом. На самом деле это не так. Низкие температуры всего-лишь замедляют процесс размножения бактерий, так что какой-нибудь продукт, который при комнатной температуре испортится за несколько часов, в холодильнике пролежит несколько дней. Увы, в некоторых холодильниках устанавливается температура выше положенных 5С, что ускоряет процесс порчи. Так что вам не помешает специальный термометр.  

 

продукты в холодильникепродукты в холодильнике

Читать MedikForum.ru в