Немецкие врачи назвали вредящие здоровью мозга продукты

По мнению врачей диетологов Дин и Айеши Шерзай (Германия), повседневный рацион человека оказывает большое влияние на здоровье головного мозга.

Врачи назвали вредящие здоровью мозга продукты, их доводы опубликованы изданием Focus. Таковыми диетологи в первую очередь представили изделия, которые


Данную категорию составили:

• полуфабрикаты,
• белый хлеб,
• чипсы,
• печенье.

Еще одна группа продуктов, вредящих здоровью мозга – разнообразные образцы переработанного мяса. Их отличительными чертами являются обилие жира, соли и высокие дозы консервантов. Немецкие врачи констатируют, что такая пища может повреждать мозг «на сосудистом и клеточном уровнях».

В эту группу вошли

• колбасы,
• бекон,
• салями.

Также здоровью мозга вредит высокий уровень потребляемых трансжиров, забивающих артерии и пагубно сказывающихся на мозговой активности.

Их источниками являются

• масло и маргарин,
• жареная пища,
• фастфуд.

Помимо этого, немецкие врачи назвали продукты, повышающие риск воспаления и повреждения мозговых нейронов. По их словам, это может происходить


Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что врачом онкологом было названо нужное кишечнику количество клетчатки.