Нарколог Брюн назвал лучшую закуску к спиртному

По словам нарколога Евгения Брюна, лучшим продуктом для закуски к спиртному является картофель.

Врач рассказал в интервью, почему именно картофель он назвал лучшим вариантом закуски к спиртным напиткам.


Эксперт добавил, что для закуски к спиртному не подходят сладости. Кроме того, вредна и потенциально опасна манера запивать алкоголь напитками, содержащими углекислый газ.


Нарколог напомнил, что ночное время, несмотря на праздничную активность, является таким периодом суток, когда пищеварительная система организма естественным образом функционирует медленнее. Она выделяет меньше ферментов, способствующих усвоению продуктов и напитков, – по этой причине не следует ее перегружать. Врач посоветовал отдать предпочтение за новогодним столом белому сухому вину (в умеренном объеме): его переработка организмом сопряжена с наименьшим количеством негативных эффектов.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что кардиологом был назван самый вредный вид алкоголя для сердца и сосудов.