Почему нельзя закусывать алкоголь маринованными огурцами: врач Чехонина

По словам врача Юлии Чехониной, маринованные огурцы являются совершенно неподходящей закуской к алкоголю – слишком агрессивной для слизистой желудка.

В интервью диетолога Юлии Чехониной прозвучала рекомендация не употреблять маринованные огурцы вместе со спиртным. Медик пояснила, что данный продукт является источником компонентов, оказывающих потенциально повреждающее действие на нежную оболочку пищеварительного тракта. В сочетании с алкоголем разрушительный эффект только усугубится.


Также врач посоветовала не использовать как закуску соленья, поскольку в этом случае из-за повышенного чувства жажды возникает риск выпить значительно больше положенного. Еще один небезопасный вариант – сладкие напитки. Вместе с алкоголем они дают сразу очень существенную гликемическую нагрузку, что может оказаться «сокрушительным ударом», от которого пострадают поджелудочная железа, печень.
 
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что врачом был назван худший вариант завтрака для поджелудочной железы.