Врач Мясников назвал вредные пищевые привычки из советского прошлого

Хотя после жизни в советском государстве прошло несколько десятков лет, некоторые пищевые привычки, бытующие в том прошлом, сохранились до сих пор.

Известный российский врач Александр Мясников затронул тему вредных пищевых привычек из советского прошлого. Одной из таковых медик считает пристрастие к супам. Согласно советским стандартам питания, супом должен был начинаться обед – считалось, что первое, то есть, жидкое блюдо помогало процессам пищеварения, способствовало выделению желудочных соков и хорошему усвоению следовавшего затем второго блюда в виде твердой пищи.



Мясников заметил, что такую привычку можно было бы считать хорошей при условии, что съедаемый на первое суп является постным и несоленым. Но на практике он часто представляет собой кушанье с высоким содержанием жира и соли, а такой состав скорее вреден, поскольку способствует избыточной нагрузке на поджелудочную железу и желудок, повышает риск ухудшения в состоянии сосудистой системы.

Медик убежден, что более полезной в этом плане привычкой является японская традиция –    


Еще одной вредной пищевой привычкой из советского прошлого Мясников считает употреблять разнообразные блюда, закусывая их хлебом.


Доктор Мясников подчеркнул, что не считает вредным хлеб как таковой, главная проблема – это избыточное потребление.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что кофе может давать неожиданный эффект заторможенности и сонливости.