Нутрициолог рассказала, где взять чистую воду
Нутрициолог-биолог Евгения Новикова рассказала о том, какую воду считает наиболее чистой и полезной, и где ее взять.
О том, как важно для здоровья потреблять достаточное количество воды ежедневно, твердят все эксперты. Но где ее взять, эту чистую воду? И какая вода действительно полезна для нашего организма?
«Важно, чтобы вода была очищена от тяжелых металлов и бактерий, а также от токсичных веществ. Особенно это касается крупных городов, в которых уровень загрязнения высокий, а водопроводная вода оставляет желать лучшего. Но при этом важно отметить, что вода должна быть чистой, но не стерильной», — говорит специалист.
Оптимальный уровень PH для воды — в диапазоне от 7,5 до 8. При более низком РН, вода способствует выведению из организма полезных веществ, в том числе минералов.
Многие пьют кипяченную воду, считая ее более полезной, чем водопроводная. На самом деле, кипяченая вода бесполезна. Имевшиеся в ней до кипячения полезные минералы выпадают в осадок, кроме того, изменяется структура воды.
Если выбирать между кипяченной и бутилированной водой, полезнее все-таки вторая. Тем более, что в дополнительной подготовке перед употреблением она не нуждается. Важно другое — в каком состоянии емкости для хранения этой воды? Из чего они изготовлены и как часто обрабатываются согласно санитарным нормам?
Идеальным для очистки воды в домашних условиях нутрициолог считает мембранный фильтр с минерализатором. Дополнительно проверять уровень PH воды можно с помощью специальных тест-полосок.
Евгения Новикова
ЗОЖ
Нутрициолог, диетолог, биолог
Оставить комментарий