Продукты и нутриенты для здорового кишечника

Врач-инфекционист Светлана Ищенко перечислила продукты, регулярное употребление которых поможет восстановить работу кишечника.

Не секрет, что от состояния кишечника во многом зависит работа всего организма и сила иммунитета.


Номер один в списке полезных продуктов — квашенная капуста. Это источник клетчатки и кладезь бифидобактерий. Отличное профилактическое средство от колоректального рака. Не нужно съедать килограммы — достаточно одной щепотки в день. 



Орехи — благодаря высокому содержанию питательных веществ для микрофлоры, они просто незаменимы в рационе. Если нет возможности купить дорогие заморские, ешьте обычные грецкие. Они доступны всем. Несколько штук в день — норма для взрослого человека.

Сухофрукты также принесут кишечнику много пользы. Хорош в этом плане чернослив, который насытит кишечник клетчаткой и бифидобактериями. Хотя бы пару штук в день.

Йогурт, но желательно домашний, без сахара. Такой натуральный кисломолочный продукт — настоящий бальзам для кишечника.

Конечно, куда без овощей! Выбирайте местные, сезонные: капуста, морковь, свела, салаты. Летом включаем в рацион ягоды, особенно полезна малина. 

Если нет возможности употреблять достаточное количество овощей, компенсируем дефицит клетчатки отрубями — 2 столовые ложки в день.

И не забываем о нутриентах. Первоочередные — витамины D, С и кальций. Их нехватка плохо сказывается на работе кишечника и состоянии микробиоты.