Ошибки, которые часто допускаются в питании летом: диетолог Бердов
Говоря о типичных ошибках в питании летом, диетолог Антон Бердов назвал одной из них неправильное употребление охлаждающих продуктов и напитков.
Антон Бердов
ЗОЖ
диетолог
Диетолог Бердов назвал несколько ошибок, которые часто допускаются в питании летом. Например, опасной для организма ошибкой эксперт считает питье холодных напитков или поедание охлажденных продуктов и блюд после длительного времени, проведенного на жаре.
«Употребление ледяной воды после дня, проведенного на солнце, может привести к сбою работы вашей иммунной системы и вызвать боль в горле», - сказал Бердов.
Специалист заметил, что разница температур тела и холодного напитка может составлять 30 градусов, подобный перепад может вызвать в организме неблагоприятные реакции.
Еще одна ошибка – это то, что люди в жару продолжают употреблять кофеин так, как они привыкли. Диетолог советует сокращать дозы кофеина в летнем рационе, поскольку он может ненужным образом стимулировать сосуды и сердце. Кроме того, кофеин дает диуретический эффект, что чревато обезвоживанием, опасным для организма и самочувствия в изнурительно жаркую погоду.
«Употребление слишком большого количества кофе или черного чая летом может вызвать головную боль и обезвоживание. Если вы не можете отказаться от них даже в жару, старайтесь пить больше воды», - дал совет Антон Бердов.
Другой ошибкой диетолог назвал питье газированных напитков и соков для утоления жажды. Эксперт рекомендует пить – если возникает жажда – только воду, компоты или морсы без сахара. Жидкий сахар имеет свойство быстро усваиваться, он утяжеляет нагрузку на поджелудочную железу.
«Откажитесь от жидких калорий, они ведут к накоплению лишних жировых отложений, повышают риск развития диабета, а также онкологических заболеваний», - предупредил эксперт.
Помимо того, ошибкой в питании летом диетолог считает отказ от таких продуктов как мясо, рыба, яйца, курятина. Многим летом кажется, что будет только лучше, если они будут есть только салаты. Но отказ от белковой пищи вреден, белок необходим для поддержания здоровья и физической формы. Летом нужно лишь сделать упор на его постные источники.
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, к каким проблемам со здоровьем ведет питье так называемых обработанных напитков – газировки и соков.