Диетолог Манакер назвала лучшие продукты для ускорения метаболизма после 50 лет
По мнению врача-диетолога, добиться ускорения метаболизма после 50 лет вполне возможно – в том числе для этого в рацион следует ввести некоторые продукты.
Лорен Манакер (Lauren Manaker)
ЗОЖ
врач-диетолог
«Включение в рацион ряда продуктов поможет ускорить метаболизм после 50 лет», - сказала об этом в интервью американский диетолог Лорен Манакер.
В частности, по словам Манакер, поддерживать хорошую физическую форму, стройность и подтянутость помогает потребление острого перца. Диетолог назвала перец чили, продуктом с самым сильным воздействием на скорость обменных процессов.
«Содержащиеся в перце чили и его экстрактах капсаициноиды играют важную роль в поддержании метаболического здоровья, похудении, улучшении общего самочувствия», - заметила диетолог Манакер.
Также в список лучших продуктов для ускорения метаболизма после 50 лет эксперт внесла имбирь. Колумбийским университетом проводилось исследование, которое показало, что его употребление «усиливает термогенез».
Еще один продукт, который врач считает полезным для стимуляции метаболизма в зрелости, – овсянка (в виде цельных зерен или «грубых» хлопьев, требующих длительной варки). Диетолог Манакер подчеркнула, что цельнозерновой овес и другие цельнозерновые крупы помогают повышать скорость метаболизма в состоянии покоя и к тому же являются идеальным продуктом, обеспечивающим длительное чувство сытости, защищающим от переедания и увеличения массы тела.
Помимо этого, поддерживать здоровый вес помогает шоколад с высоким содержанием какао (порядка 80 процентов).
«Согласно исследованию 2018 года, люди, которые ежедневно в течение полугода употребляли в пищу два грамма темного шоколада 70% какао, смогли снизить вес и улучшить метаболическое здоровье», - сообщила врач-диетолог.
Резюмируя, эксперт высказалась о том, что эффективность правильного питания повышается, если сочетается с физической активностью.