Какие продукты особенно вредны при атеросклерозе

Диетолог Елена Соломатина: при наличии атеросклероза лучше исключить из рациона очень соленую и жирную еду.

Атеросклероз характеризуется негативными изменениями сосудистой ткани в связи с накоплением холестерина и формированием в сосудах бляшек, состоящих из частиц жиров и кальция. В результате их образования стенки сосудов твердеют и плохо растягиваются под напором крови, что увеличивает риск их повреждения, а также закупорки. Последствием этого может стать развитие опасных для жизни состояний, включая тромбоз и сердечные приступы.

Врач-диетолог Соломатина констатировала в интервью, что людям с атеросклерозом должны щепетильно выбирать продукты для своего питания. Медик объяснила «Москве 24», какие из них особенно вредны при данном нарушении.


Также Соломатина обратила внимание на то, что некоторые продукты могут содержать в себе скрытый жир – в частности, его источником являются сосиски и колбасные изделия, конфеты, выпечка и многие кондитерские продукты готового производства, замороженные полуфабрикаты.



Врач отметила, что при атеросклерозе для человека возрастает вероятность пострадать от гипертонического криза – опасного состояния с очень резким подъемом артериального давления. Чтобы снизить его риски, из рациона лучше исключить продукты с высоким содержанием соли, способствующей задержке жидкости и росту кровяного давления.



Ранее портал MedikForum.ru писал о том, для кого могут оказаться вредными мандарины.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.