Врач Лазуренко: тщательное пережевывание пищи является одной из привычек долголетия

прием пищи

Врач Наталья Лазуренко рассказала о привычках, свойственных долгожителям.

В интервью врача Лазуренко одной из привычек долголетия был назван регулярный завтрак. По словам медика, привычка полноценно завтракать дает организму многочисленные питательные вещества, необходимые для его деятельности и поддержания иммунной системы.

Кроме того, правильный завтрак помогает  не злоупотреблять перекусами и калориями на протяжении дня.

«Утренний рацион долгожителей – это источник белков, жиров, полезных углеводов, которые дают энергию, строительный материал, антиоксиданты», - цитирует Наталью Лазуренко «Москва 24».

Одним из лучших вариантов завтрака специалист назвала два яйца с салатом (огурцы, помидоры, перец), который следует заправить оливковым маслом. В таком завтраке содержится полный набор макроэлементов.

Привычка пить кофе не способствует долголетию, поскольку от избытка кофеина страдают сердечно-сосудистая и нервная системы. Медик порекомендовала обзавестись привычкой употреблять вместо кофе зеленый чай. В этом напитке также присутствует кофеин, стимулирующей энергетический тонус, но помимо этого содержатся уникальные антиоксиданты, эффективно борющиеся с окислительным стрессом.

Из продуктов, которые ассоциируются с долголетием, эксперт выделила чеснок.

Помимо этого к привычкам долголетия относится тщательное жевание во время еды.



«Тщательное пережевывание пищи – привычка долгожителей. Оно дает возможность ферментам расщепить белок на 100% и использовать этот ресурс для строительства организма», – объяснила врач.

Также долгожителям свойственно скромное питание: они едят простые натуральные продукты, избегают частых перекусов, порой придерживаясь лишь двух-трех приемов пищи за день. Подобное «аскетичное питание» Лазуренко назвала полезным для работы ЖКТ, эндокринной и иммунной систем.



Ранее портал MedikForum.ru писал о пользе томатного сока для сердечно-сосудистой системы в жару.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

Наталья Лазуренко
Наталья Лазуренко
ЗОЖ
врач-диетолог, эндокринолог, терапевт
Читать MedikForum.ru в