Врач Чумель: для защиты от рака желудка нужно сокращать количество соли и мяса

Врач Александра Чумель: для профилактики рака желудка важно контролировать количество употребляемых в пищу соли и красного мяса.

Врач Чумель рассказала в интервью, что гастрономические привычки оказывают большое влияние на подверженность людей такому опасному заболеванию как рак желудка. В частности, для защиты от рака желудка нужно сокращать количество соли в своем ежедневном меню, сообщила медик.


Специалистка объяснила, что употребляемая соль стимулирует выработку в желудке соляной кислоты. Избыточное выделение кислоты повреждает слизистую ткань пищеварительного органа, вызывает атрофический гастрит – один из ключевых факторов возникновения злокачественной опухоли.

Кроме того, необходимо следить за количеством красного мяса в меню – особенно переработанного, в виде колбасных изделий и полуфабрикатов (который также изобилуют солью). Также Александра Чумель посоветовала употреблять достаточно необработанной и свежей растительной пищи – цельных овощей и фруктов, зелени.




Дополнительно врач проинформировала, что риск злокачественного заболевания желудка повышается из-за вредных привычек – злоупотребления спиртным и курения. Алкоголь провоцирует развитие хронической воспалительной реакции, которая со временем может преобразоваться в опухолевый процесс. Что касается курения, врач предупредила: рак желудка фиксируется у курильщиков почти вдвое чаще по сравнению с теми, кто не курит.



Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что для защиты от густой крови необходимо меньше есть сахара.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.