Нутрициолог Гусакова: съеденная перед сном пища не может гнить в организме

Специалистка разоблачила один из популярных диетических мифов.

Нутрициолог Вероника Гусакова не поддержала идею о том, что съеденная перед сном пища может гнить в организме, как это нередко утверждается.


Нутрициолог Гусакова уточнила, что процессы переваривания еды в ночное время и во время сна человека продолжают происходить, они не останавливаются. Однако, хотя организм и продолжает вырабатывать пищеварительные ферменты, его метаболизм не осуществляется столь же активно как днем, он замедляется – на это влияют циркадные ритмы.

Поэтому во время позднего вечернего приема пищи следует ограничиваться легкими блюдами, подчеркнула Гусакова. Она посоветовала выбирать белковые продукты в сочетании с овощами.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что употребление помидоров может негативно влиять на здоровье пожилых людей.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.