Онколог Карасев назвал копченые изделия вредными из-за воздействия канцерогенов

колбасные изделия

Онколог Иван Карасев назвал наиболее вредными для организма продукты горячего копчения.

Большинство случаев рака являются следствием воздействия на организм канцерогенов. По мнению онколога Карасева, подобное канцерогенное влияние может возникать, когда регулярно употребляются копченые изделия. Медик посоветовал россиянам не есть каждый день копченую колбасу или другие копченые закуски из переработанного мяса.

«Копченая колбаса это продукт переработанного мяса, который представляет собой обрезки жира, смешанные с усилителями вкуса. Ничего полезного в ней нет», - подчеркнул Карасев в Telegram.

Онколог назвал продукты горячего копчения особенно вредными из-за воздействия канцерогенов на человеческий организм. Карасев обратил внимание на то, что нездоровое питание в большой степени влияет на появление в кишечном тракте полипов, являющихся предшественниками злокачественных опухолей. Пристрастие к жареным, острым и жирным продуктам так же, как и гастрономическая любовь к копченостям значительно повышает риск колоректального рака, констатировал эксперт.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что употребление капусты защищает организм от воздействия токсинов из внешней среды.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

Иван Карасев
Иван Карасев
ЗОЖ
врач-онколог, эндоскопист, кандидат медицинских наук
Читать MedikForum.ru в