Диетолог Бородина предупредила о вреде газированных напитков на новогоднем столе
Главный свердловский диетолог Ирина Бородина объяснила, какой вред наносит организму употребление газированных напитков за новогодним столом.
Ирина Бородина
ЗОЖ
главный внештатный диетолог Минздрава Свердловской области
Диетолог Бородина заявила, что самыми вредными на праздничном столе в новогоднюю ночь являются газированные напитки. Их употребление может оказаться более опасным в своих последствиях, чем поедание жирных или пряных блюд.
«В газировках нет витаминов, минералов, нутриентов. Советую заменить их на морс или компот», - поделилась Бородина с порталом e1.ru.
Диетолог предупредила, что газированные напитки содержат высокие дозы сахара или подсластителей, а содержащийся в них газ лишь ускоряет процессы всасывания сахара в кровь. Их прием может вызвать эффект гипергликемии, так как сахар при их употреблении усваивается почти мгновенно. От такой гликемической нагрузки сильно страдает поджелудочная железа. Напряжение, с которым ей приходится работать, может способствовать воспалению и появлению симптомов панкреатита.
Кроме того, газированные напитки во время застолья с алкоголем усиливают его усвоение и тем самым способствуют не только быстрому опьянению, но и более значительному токсическому воздействию спиртного на организм.
«Каждый раз, когда мы выбираем напиток, стоит оценивать не только количество калорий, но и то, какую пользу он может принести», - констатировала диетолог Ирина Бородина.
Врач добавила, что в новогодние праздники особую зону риска создает распитие алкогольных напитков. В праздничной атмосфере возникает риск злоупотребления их количеством, которое всегда индивидуально для отдельного организма.
«Есть данные о физиологическом влиянии алкоголя на организм — он воздействует на центральную нервную систему, на центр насыщения. Из-за алкоголя человек может переесть», - предупредила эксперт.
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, как сделать праздничный стол более легким.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.