Врач Кашух: вместо голодания лучше использовать здоровый подход к питанию

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух: может ли голодание быть полезным для организма?

Врач Кашух в беседе с РИА Новости порассуждала о том, обладает ли голодание положительным или терапевтическим эффектом. Медик обратила внимание на данные, полученные зарубежными учеными (Лондонский университет королевы Марии).


Врач добавила, что от людей, считающих отказ от еды полезным, можно услышать о его способности запускать  процесс аутофагии (самоуничтожения) в дефектных или злокачественных клетках. К такому выводу в свое время пришел ученый нобелевский лауреат Ёсинори Осуми. Екатерина Кашух подчеркнула, что Осуми проводил свои эксперименты на пекарских дрожжах и применять его данные к человеческому организму не следует.

Медик констатировала: на сегодняшний день нет значимых научных доказательств полезности практики голодания или интервального голодания для здоровья человека. Нигде в мире не существует такой официальной медицинской рекомендации как необходимость отказываться от еды.


Врач Кашух убеждена, что вместо голодания лучше использовать здоровый подход к питанию – это гораздо правильнее и полезнее для организма. Идея отказа от еды – это крайность, повышающая риск срывов, переедания и развития пищевого расстройства, допускает гастроэнтеролог.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что знание химического состава продуктов помогает в борьбе с ожирением, об этом сообщил академик РАН, диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.