Диетолог Игнатикова: желтый сыр вреден при гипертонии и болезнях почек

Диетолог Елена Игнатикова заявила, что при некоторых заболеваниях следует отказаться от употребления желтого сыра.

Врач-диетолог Игнатикова констатировала: сыр, несмотря на присущую ему пользу, следует употреблять в пищу строго умеренно. В первую очередь, ограничений требуют жирные сорта, то есть, желтый сыр. Специалист отметила, что в желтых сырах (например, гауда, маасдам) содержится очень много насыщенного жира. Его регулярное избыточное потребление является фактором повышения уровня холестерина, образования бляшек и развития атеросклероза.


Медик подчеркнула, что некоторые хронические заболевания требуют отказа от такого продукта, насыщенного жиром и солью. Игнатикова предупредила: желтый сыр вреден при гипертонии и болезнях почек. Кроме того, есть его нежелательно в случаях ожирения, заболеваний ЖКТ, включая желчнокаменную болезнь.

Еще одна особенность сыра – он вызывает аллергическую реакцию у людей с чувствителностью к молоку.

Тем, кто не имеет противопоказаний, диетолог порекомендовала есть желтый сыр в количестве не больше 50 граммов в сутки.


Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что онколог Евгений Черемушкин объяснил, почему жареное мясо является продуктом с канцерогенным эффектом.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.