«Клетчатка, сало и кефир»: врач Соломатина указала на продукты для укрепления иммунитета осенью

Врач-диетолог Елена Соломатина: до 80 процентов иммунной системы человека сосредоточено в кишечном тракте.

Врач Соломатина констатировала, что соблюдение здорового и сбалансированного рациона является одним из самых эффективных способов пережить осень без сезонных инфекций, с которыми будет справляться хорошо функционирующий иммунитет. Медик напомнила: то, насколько крепким является иммунитет человека, в большой степени зависит от состояния его кишечника. Именно кишечная микробиота определяет надежность защитных ресурсов организма.

Для укрепления иммунитета предстоящей осенью диетолог посоветовала уже сейчас включать в рацион продукты, способствующие развитию здоровой кишечной микрофлоры. В первую очередь, сказала эксперт, нужно есть достаточно клетчатки.


Также укреплению иммунитета способствует употребление кисломолочных продуктов, таких как кефир, ряженка, ацидофилин. Вдобавок мобилизовать защитные ресурсы организма помогают продукты - источники витамина С и белка, растительного и животного происхождения.

Кроме того, полезно есть сало.


Другие продукты, укрепляющие иммунную защиту организма:

• Жирная рыба – содержит витамины A и D, омега-3 жирные кислоты и аминокислоты, укрепляющие клеточные мембраны, в которые стремятся проникать вирусы.
• Говяжья печень – содержит нужное человеку железо.
• Бананы – содержат аминокислоту триптофан, улучшающую стрессоустойчивость.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, какие продукты должны быть обязательными в рационе питания людей после 40 лет.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.