Нутрициолог Попкова: здоровому человеку следует съедать по одному яйцу через день

Нутрициолог Ирина Попкова: яйца – продукт, вызывающий много споров и разногласий.

Нутрициолог Попкова поделилась профессиональными советами о том, как нужно есть яйца. Она отметила, что их употребление часто связывают с проблемой высокого холестерина, «помогающего» возникать сердечным заболеваниям.


По словам эксперта, человеческий организм обладает способностью приспосабливаться к изменению уровня холестерина в крови из-за еды. Когда с пищей поступает больше холестерина, он снижает выработку собственного холестерина – таким образом, соблюдается баланс.
Но людям, которые уже имеют проблемы с повышенным холестерином, следует тщательнее следить за тем, сколько яиц они едят, подчеркнула нутрициолог. По словам Попковой, им лучше отказаться от желтков.


Специалист добавила, что хотя яйца содержат много полезных и важных веществ, всегда нужно стремиться к разнообразию рациона – в нем должны присутствовать самые разные продукты. Следует чаще есть яркие овощи и фрукты, зерновые, рыбу.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, какие доступные продукты являются особенно полезными для снижения риска рака.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.