Врач Черницкая: недосып меняет пищевое поведение, усиливая тягу к жирному и сладкому

Причины того, почему из-за недосыпа человек обзаводится лишними килограммами, назвала врач-эндокринолог Ольга Черницкая.

Врач Черницкая предупредила россиян: люди, которые систематически недосыпают, тяготеют из-за своего недосыпа к употреблению вредной пищи и набирают в связи с этим лишний вес. Что показательно, их пищевые пристрастия плохо поддаются волевому контролю.

Черницкая отметила, что недосып меняет пищевое поведение, поскольку в его случае мозг начинает выделять вещества, усиливающие желание есть пищу с определенными характеристиками. В частности, из-за хронической нехватки сна возникает и усиливается тяга ко всему жирному, сладкому и высококалорийному.


Черницкая уточнила, что у людей, которые мало спят, в крови повышается концентрация веществ эндоканнабиноидов, ответственных за чувство удовольствия от поглощаемой еды. Конкретно возрастает содержание 2-арахидоноил-глицерола (2-AG), посылающего в мозг сигналы удовольствия при поедании жирной и сладкой пищи. В результате мозг «требует» больше сладких и жирных продуктов, с которыми тесной связан риск избыточной калорийности дневного рациона и лишнего веса.

Врач добавила, что когда человек идет на поводу у своих пищевых импульсов, ест много жира, сахара, мало клетчатки, и не занимается коррекцией питания, его сон становится менее спокойным из-за возбуждения, простимулированного избытком питательных веществ. Это усугубляет проблему недосыпа, из-за чего тяга к вредной еде становится еще более сильной.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что к развитию опасных болезней может вести воспаление в кишечнике, которое возникает из-за употребления неподходящей пищи.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.