«Богато витаминами и холестерином»: врач объяснила, кому можно и нельзя есть сливочное масло

Сливочное масло – популярный в России продукт, но кому-то есть его можно без опасений, а кому-то нельзя совсем.

О том, кому можно и нельзя есть сливочное мало, рассказала профилактолог Валентина Карпова. Медик отметила: само по себе натуральное сливочное масло не вредно – более того, оно богато полезным для организма молочным жиром и витаминами.


Медик уточнила, что если люди не злоупотребляют насыщенным жиром и не страдают ожирением, а в их питании присутствуют рыба, цельнозерновые крупы, овощи, фрукты и другие разнообразные полезные продукты, сливочное масло может стать отличным дополнением к рациону.


Одно из несомненных достоинств такого масла заключается в том, что оно содержит короткоцепочечные триглицериды, которые при попадании в кишечник помогают работе полезных бактерий. Установлено, что в результате этого резко снижается риск онкологических заболеваний, в частности, рака кишечника

В то же время Карпова заметила, что сливочное масло также богато холестерином и является источником лактозы – молочного сахара. С учетом этого продукт нельзя есть при некоторых проблемах со здоровьем.

Когда сливочное масло противопоказано:

• При остром панкреатите;
• При непереносимости лактозы;
• При ожирении;
• При атеросклерозе;
• При камнях в желчном пузыре;
• При болезнях сердечно-сосудистой системы, особенно метаболического характера;
• Детям до семи месяцев.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что сливочное масло может быт полезным для похудения продуктом, об этом рассказала диетолог Эльвира Белева.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.