Диетолог Дюваль: яйца относятся к продуктам, которые ошибочно хранят в холодильнике

Диетолог Анжелика Дюваль назвала продукты, которые почти все неправильно хранят у себя дома в холодильнике.

Диетолог Дюваль посоветовала россиянам помнить, что некоторые продукты не переносят низких температур и высокую влажность внутри холодильника. Но именно в холодильнике такие продукты часто ошибочно размещают, надеясь, что холод продлит их срок хранения и свежесть.

По словам эксперта, к таким продуктам, которые ошибочно хранят в холодильнике, относятся, например, яйца. Коробку с ними часто кладут на полку холодильника, это не самые правильные условия хранения для такого продукта – яйца в этом случае подвергаются воздействию повышенной влажности, из-за которой под их скорлупой могут размножаться бактерии.


Также, добавила диетолог, в холодильнике многие люди ошибочно хранят бананы и помидоры. Из-за высокой влажности в нем эти продукты начинают быстро темнеть, портиться и плесневеть, предостерегла Дюваль. Говоря о том, как лучше их хранить, диетолог порекомендовала перевязать хвостик бананов полиэтиленовым пакетом и оставить их в каком-нибудь блюде при комнатной температуре.


Помидоры, по словам эксперта, должны храниться в сухом темном место при комнатной температуре.

Анжелика Дюваль обратила внимание, что правильного хранения требует и такой продукт как сыр. Она подчеркнула, что после вскрытия упаковки держать сыр в холодильнике допустимо исключительно в герметично закрытой таре, так как продукт обладает свойством притягивать бактерии с другой еды, и это нужно предотвратить.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, какие 10 продуктов лучше не держать в холодильнике, как это многие делают.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.