Грецкие орехи защищают от диабета

Грецкие орехи почти на четверть снижают риск развития диабета второго типа, если употреблять их два-три раза в неделю. К такому выводу пришли исследователи из Гарвардской школы здравоохранения в Бостоне.

 

Исследование гарвардских ученых, в котором приняли участие более 140 тысяч женщин из США, доказало целительные свойства грецких орехов. Издревле они считались очень полезным продуктом для здоровья человека, а современная наука считает их источником "хорошего" жира. И вот теперь ученые установили, что регулярное употребление грецких орехов снижает риск развития диабета 2 типа. Это опасная болезнь, которая в случае несвоевременного начатого лечения может приводить к слепоте, ампутации конечностей и смерти.

 

 

Так, если женщина съедает по 28 г грецких орехов хотя бы два раза в неделю, то опасность стать жертвой диабета 2 типа у нее сокращается на 24% по сравнению с теми дамами, которые вообще не едят орехов. Хотя ранее ученые также выявляли антидиабетические свойства грецких орехов, специалисты из Гарварда провели первое масштабное исследование, где изучались последствия регулярного употребления орехов. И хотя все участники этого исследования являются женщинами, ученые полагают, что полученные выводы справедливы и в отношении мужчин.

Грецкие орехи насыщены полезнейшими жирными кислотами, которые снижают воспалительные процессы в организме и обеспечивают защиту от болезней сердца, рака и артритов. В прошлом году ученые из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе также доказали, что молодые люди в возрасте за 20 и за 30 демонстрируют большую фертильность, если едят грецкие орехи каждый день. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)