Грецкие орехи защитят мужчин от рака
Грецкие орехи могут предотвратить или же затормозить развитие рака предстательной железы. К такому выводу пришли исследователи из Университета Техаса.
Употребление в пищу небольшого количества грецких орехов (две горстки в день) может обеспечить мужчин защитой от рака предстательной железы. Американские исследователи ввели мышам, страдающим от иммунодефицита, клетки рака простаты человека. Обычно через 3-4 недели после подобных инъекций в организмах грызунов начинают развиваться опухоли, что и произошло с большинством мышей.
Но одна группа животных состояла на особой диете, которую отличало включение грецких орехов. Только 3 из 16 мышей, потреблявших грецкие орехи, стали жертвами рака предстательной железы по сравнению с 14 из 32 (44%) грызунами, которые не получали орехов. Кроме того, оценка размеров опухолей показала, что диета с грецкими орехами и здесь принесла свои плоды. У мышей из первой группы размеры опухолей составляли всего 25% от размеров опухолей грызунов из первой группы.
При этом сами орехи представляли лишь небольшое добавление в рационе грызунов. Для человека это количество составит всего 57 г в день. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)