Выявлено новое полезное свойство плодов граната
Результаты работы
международной группы ученых из Германии и Великобритании опубликованы в научной
прессе. Согласно этим данным, гранатовый сок, и ранее считавшийся очень полезным
для здоровья человека, обладает еще одним весьма ценным качеством – он очень
позитивно влияет на головной мозг.
Сотрудники Университета Хаддерсфилда, а также Университета Фрайбурга обнаружили, что гранат может помочь предотвратить развитие болезни Альцгеймера.
По словам специалистов, гранат содержит вещество пуникалагин. Это химическое соединение во время экспериментов подавляло воспалительный процесс в мозговых клетках микроглиях. Именно их разрушение ученые связывают с возникновением и прогрессированием болезни Альцгеймера.
Эксперты выяснили, что в 100% гранатовом соке содержится около 3,4% пуникалагина, при этом наибольшее количество данного соединения было обнаружено в кожуре граната, а не в мягкой части плода. Авторы исследования считают, что антивоспалительные свойства граната выражаются не только в эффекте на головной мозг. Есть основания считать, что плоды гранаты также могут помогать людям, страдающим от ревматоидного артрита, болезни Паркинсона. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)
Сотрудники Университета Хаддерсфилда, а также Университета Фрайбурга обнаружили, что гранат может помочь предотвратить развитие болезни Альцгеймера.
По словам специалистов, гранат содержит вещество пуникалагин. Это химическое соединение во время экспериментов подавляло воспалительный процесс в мозговых клетках микроглиях. Именно их разрушение ученые связывают с возникновением и прогрессированием болезни Альцгеймера.
Эксперты выяснили, что в 100% гранатовом соке содержится около 3,4% пуникалагина, при этом наибольшее количество данного соединения было обнаружено в кожуре граната, а не в мягкой части плода. Авторы исследования считают, что антивоспалительные свойства граната выражаются не только в эффекте на головной мозг. Есть основания считать, что плоды гранаты также могут помогать людям, страдающим от ревматоидного артрита, болезни Паркинсона. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)