Оливковое масло лечит сердечную недостаточность
Ученые из Университета Иллинойса в США обнаружили, что содержащийся в оливковом масле жир может стать эффективным средством лечения сердечной недостаточности. И в отличие от настоящих лекарств, этот жир не имеет побочных эффектов.
Здоровое сердце поглощает жиры для того, чтобы продолжать качать кровь. Однако в том случае, когда сердце повреждается, оно лишается способности обрабатывать или хранить жиры, из-за чего теряет энергию. У сердца не только не хватает "топлива" для нормальной работы, но еще и токсический жир в организме начинает закупоривать артерии.
Соли олеиновой кислоты эффективны в деле лечения сердечной недостаточности, так как они способны воздействовать на гены, производящие ферменты, которые расщепляют жир, чтобы он мог поглощаться сердцем. У больных людей эти гены подавлены, но оливковое масло помогает им вернуться к прежней активности. Как отмечают исследователи, их открытие является еще одним доказательством того факта, что потребление здоровых жиров оказывает позитивное воздействие на сердечно-сосудистую систему. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)
Оставить комментарий