Ученые признали водку менее вредной, чем вино

 

вино

 

Научным объяснениям о настоящем вреде водки и вина посвящена статья в The Telegraph. Как утверждает публикация, обычно для сравнения эффекта от употребления разных видов алкоголя определяется их крепость, а также учитывается объем выпитого. В соответствии с этим правилом нетрудно подсчитать, что в трех стопках водки алкоголя больше, чем в бокале вина (из расчета, что содержание спирта в водке 40 процентов, а в вине не более 12 процентов, в одной стопке водки 50-60 миллилитров, а в бокале вина - 150 миллилитров).

 

Таким образом, многие думают, что водка вреднее вина и отдают предпочтение последнему. Но авторы исследования, проводившегося в Великобритании, утверждают, что подобные выводы как раз и подводят людей.

 

Исследователи говорят, что любители вина заблуждаются, оценивая безопасность этого вида алкоголя для своего здоровья. Например, привычка выпивать каждый вечер по бокалу или паре вина многим кажется абсолютно невинной, а то и полезной. Однако статистика употребления алкоголя и заболеваний, связанных с ним, свидетельствует об обратном.

 

По их данным, начиная с 1970-х годов, в Великобритании в шесть раз выросла смертность от алкоголя среди людей среднего и предпенсионного возраста, а по темпам роста заболеваемости циррозом и другими болезнями печени эта страна заняла второе место в Европе. Эти пугающие цифры эксперты связывают с пристрастием британцев покупать дешевые вина в супермаркетах и пить их дома.