Топ-5 углеводов, помогающих худеть
Ученые из Гарвардского университета еще в 2011 году выяснили, что употребляющие цельнозерновые продукты и овощи люди в течение 20-летнего периода набирали наименьшее количество веса. Еще одно исследование установило, что продукты из цельных зерен помогают снизить уровень веса. Какие же углеводы можно считать лучшими помощниками в деле похудения?
Киноа
Псевдозерновая культура, произрастающая в Южной Америке. Одной чашки семян киноа достаточно для получения 5 грамм волокон и 8 грамм белка. В киноа содержится 9 важнейших аминокислот, а также множество антиоксидантов.
Откажитесь от набитого калориями поп-корна, который продают перед просмотром фильмов в кинотеатрах и выбирайте натуральную воздушную кукурузу. В большой порции, состоящей из трех чашек, содержится всего 93 калории, а еще 3 грамма волокон.
Фасоль является отличным источником волокон и овощного белка. В одной чашке фасоли 11 грамм волокон и 15 грамм белка, а в половине чашки бобов 8 грамм волокон и 9 грамм белка.
Это особая разновидность крекеров, в каждом из которых содержится не менее 3 грамм волокон, которые сами по себе весят 0 калорий. Зато волокна отлично насыщают, позволяя человеку подольше воздерживаться от приема пищи.
Любимый десерт английских аристократов овсяная каша обеспечивает длительное ощущение сытости. Но только не поливайте ее кленовым сиропом, добавьте немного корицы, свежих ягод и орешков для усиления вкуса. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)