Ешьте как греки, чтобы остановить потерю памяти!
Исследование показало, что придерживающиеся средиземноморской диеты люди реже сталкивались со снижением умственной деятельности и памяти. Во время исследования ученые наблюдали за 27 860 жителями 40 стран на протяжении, в среднем, 5 лет. Всем участникам эксперимента было от 55 лет, у всех имелся диабет, болезни сердца либо периферических артерий.
В сферу внимания исследователей не попали те, кто недавно перенес инсульт, столкнулся с острой сердечной недостаточностью и другими серьезными болезнями. Уровень мышления и памяти добровольцев оценивался на момент начала исследования, после двух лет, а также на момент завершения. За всеми участниками наблюдали до тех пор, пока они не становились жертвами инфарктов, инсультов, острой сердечной недостаточности или не умирали от сердечно-сосудистых болезней, либо до конца исследования.
Оказалось, что выбравшие средиземноморскую диету люди замедляли процесс возрастной потери памяти и мыслительных навыков на 24% по сравнению с теми, кто придерживался наименее здоровой диеты. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)