Молоко вредно для здоровья в любых количествах
Шведские исследователи является не единственными, кто доказал, что молоко вредно для здоровья. В журнале Journal of the American Medical Association Pediatrics педиатр Гарвардского университета Дэвид Людвиг отметил, что частота переломов костей значительно меньше в тех странах, в которых население не употребляет молока.
Доктор Людвиг также подчеркивает, что в распоряжении человечества имеются многочисленные другие источники кальция. Впрочем, авторы исследования считают, что кальций сам по себе и не защищает кости, как это принято считать. Доказано, что кальций не снижает количества переломов так сильно, как это делает витамин D. Ученые побуждают людей искать другие источники кальция, кроме молока. К примеру, активней налегать на бобы, горох, а также апельсины. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)