От печенья у человека может испортиться настроение
Употребление печенья и другой выпечки может негативно
отразиться на вашем настроении. Американские ученые выяснили, что определенные
жиры в продуктах питания затрудняют процесс регулирования эмоций.
Теперь авторы исследования надеются, что полученные ими результаты помогут лучше понять природу связи между пищей и настроением. Транс-жиры также натурально встречаются в некоторых продуктах питания, включая мясо и молоко, но в значительно меньшем количестве. Однако самыми опасными являются искусственные транс-жиры, которые формируются в момент прохождения масла через процесс гидрогенизации. Это так называемые гидрогенизированные жиры, которые чаще всего и мешают нам победить плохое настроение. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)
Оставить комментарий