Кокосы вовсе не являются полезным для здоровья продуктом
Уже длительное время
кокосы продвигаются в качестве суперполезного и здорового продукта. Однако
известный британский диетолог Хелен Бонд предупреждает, что в них очень много
насыщенных жиров и калорий.
"Люди считают кокосы полезными, поскольку это
натуральный продукт, но они не в курсе, какое количество калорий и насыщенных
жиров содержится в кокосе, - говорит доктор Бонд. - Например, я не вижу, каким
образом кокосы могут помочь в борьбе с лишним весом. В кокосовом масле столько же калорий, сколько и в оливковом, но зато
одна чайная ложка кокосового масла содержит 13 грамм насыщенных жиров, а в
оливковом их только 2. Между тем, женщинам рекомендуется употреблять в день не
более 20 грамм насыщенных жиров, а мужчинам не более 30, так что кокосы в этом
плане зашкаливают".
Доктор Бонд также подчеркивает, что в 100 г кокосовой мякоти почти 30 грамм насыщенных жиров и 354 калории. Что же касается кокосовой воды, то она действительно гораздо полезней газировки. В 150 мл содержится примерно две трети суточной рекомендованной дозы витамина С. Однако, в 250 мл воды целых 12,5 грамм сахара. Нет никаких подтверждений и тому, что кокосовая вода увлажняет лучше, чем обычная вода. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)