Пищевые добавки с кальцием опасны для сердца
Возражения против приема этих добавок появились еще в 2008 году, когда ученые из Новой Зеландии доказали, что принимающие кальций женщины чаще сталкиваются с инфарктами, инсультами и внезапной смертью из-за кальцификации артерий. Индустрия пищевых добавок немедленно отреагировала на это выпуском продуктов, вроде MenaCal.7, которые содержат кальций, витамины D3 и К2. Создатели этих добавок уверяли, что теперь "кальций откладывается в костях, а не на стенках артерий".
Но последовали и новые работы экспертов. В 2013 ученые из Национального института здоровья США доказали, что пищевые добавки с кальцием оказывают прямой эффект на смертность, связанную с сердечно-сосудистыми болезнями. Эти выводы были получены на основе наблюдений за 380 тысячами мужчин и женщин в период с 1995 по 1996 годы. Прием более 1 000 мг кальция в день увеличивал риск смерти от этих болезней на 20%.
Наконец, уже в этом году авторитетный журнал British Medical Journal писал, что лечение и профилактика остеопороза в значительной степени опирается на добавки с кальцием и витамином D, несмотря на доказательства того, что это небезопасно.
Почему же эти добавки продолжают продаваться? 70% пожилых женщин в США регулярно тратят на них деньги, что дает оборот в $748 млн в год и в $6 млрд по всему миру (в 2013 году). Огромные деньги приносит продажа продуктов питания и напитков, обогащенных кальцием. К тому же, авторы многих исследований, подтвердивших пользу этих добавок, получали деньги напрямую от их производителей. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)
Оставить комментарий