Голод вместе со злостью назван механизмом выживания
Не пугайтесь, если одновременно с чувством голода вас
посещает и агрессия. Ученые выяснили, что это является механизмом выживания,
вызываемым ограничением поступления сахара в мозг.
"Самое интересное заключается в том, что сопровождающая чувство голода агрессия - это механизм
выживания, - говорит автор исследования
диетолог Бренда Бустилло. - Количество поступаемой в мозг глюкозы сокращается
со временем, которое проходит между приемами пищи. А этот показатель важен,
поскольку при слишком низком уровне сахара наш мозг выпускает гормоны стресса.
Когда мозг человека оказываются на голодном пайке, то выполнения самых простых
задач и даже общение с людьми затрудняется".
Сахар является главным топливом для мозга, так как он способствует повышению концентрации и мыслительных способностей. Существует определенная связь между недостатком глюкозы и снижением уровня самоконтроля, которое проявляется приступами агрессии.
"Когда мы не способны получать пищу, то испытываем физиологическую реакцию, создающую ощущение фрустрации, - продолжает доктор Бустилло. - Нашему мозгу просто недостает глюкозы, поэтому ему сложнее контролировать гнев. Острые приступы голода способствуют выделению гормонов стресса, а они увеличивают раздражительность. Однако это состояние легко предотвратить, если разделить прием пищи не на три, а на 4-5 частей в течение дня, уменьшив количество порций". (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)
Оставить комментарий