Эксперты предрекли исчезновение бананов
Один из самых доступных и
востребованных фруктов может практически полностью исчезнуть с прилавков
магазинов. Столь пессимистичный прогноз в отношении горячо любимых многими
бананов прозвучал из уст представителей науки – ученые считают, что этим плодам
грозит «вымирание».
Предположение о том, что бананы вскоре из дешевого и распространенного продукта могут превратиться в настоящий деликатес и гастрономический «раритет», высказали ученые из Вагенингенского университета в Нидерландах. По мнению специалистов, бананам грозит та же участь, которая постигла многие биологические виды на планете – прекращение роста популяции, вымирание.
Подавляющее большинство бананов, продающихся в торговых сетях во всем мире, относятся к сорту Кавендиш. Результаты проведенного голландцами исследования свидетельствуют, что эти наиболее популярные в мире бананы сорта Кавендиш находятся в опасности из-за развития панамской болезни – грибка, который проникает в корень растения и заражает плод. Ученые отмечают: в 1950-е годы эта болезнь уже уничтожила популяцию бананов в Центральной и Южной Америке, а в настоящее время есть все основания считать, что она снова вернется в Южную Америку, где выращиваются 82% всех бананов сорта Кавендиш. Таким образом, человечество рискует остаться без излюбленных тропических фруктов.
Усугубляет тревожную ситуацию то, что современные методы, используемые для борьбы с панамской болезнью, практически не дают эффекта. По мнению специалистов, для этого необходимы принципиально новые методы, которые еще никем не освоены. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)
Предположение о том, что бананы вскоре из дешевого и распространенного продукта могут превратиться в настоящий деликатес и гастрономический «раритет», высказали ученые из Вагенингенского университета в Нидерландах. По мнению специалистов, бананам грозит та же участь, которая постигла многие биологические виды на планете – прекращение роста популяции, вымирание.
Подавляющее большинство бананов, продающихся в торговых сетях во всем мире, относятся к сорту Кавендиш. Результаты проведенного голландцами исследования свидетельствуют, что эти наиболее популярные в мире бананы сорта Кавендиш находятся в опасности из-за развития панамской болезни – грибка, который проникает в корень растения и заражает плод. Ученые отмечают: в 1950-е годы эта болезнь уже уничтожила популяцию бананов в Центральной и Южной Америке, а в настоящее время есть все основания считать, что она снова вернется в Южную Америку, где выращиваются 82% всех бананов сорта Кавендиш. Таким образом, человечество рискует остаться без излюбленных тропических фруктов.
«Банан одомашнен 15 тысяч лет
назад, и за тысячи лет разведения его генетическое разнообразие настолько
снизилось, что на плантациях не найдется разновидностей, которые не поддаются
болезням. Грибковая или бактериальная болезнь, возникнув в одной стране, может
обойти весь тропический пояс. И прилавки окажутся пустыми», - предостерегают
эксперты.
Усугубляет тревожную ситуацию то, что современные методы, используемые для борьбы с панамской болезнью, практически не дают эффекта. По мнению специалистов, для этого необходимы принципиально новые методы, которые еще никем не освоены. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)